Soufflé de huevo, jamón y queso

Sorprende a mamá con un delicioso desayuno lleno de energía, amor y toda una experiencia de sabor.

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INGREDIENTES

16 huevos
24 tajadas de jamón picado en cuadros
3100 gr de queso rallado
41 taza de leche
5Mantequilla
6Sal

PREPARACIÓN

1 Rompe y bate los huevos. Agrega sal al gusto.
2 Incorpora a la mezcla el jamón, la taza de leche y una cucharada de mantequilla derretida. Mezcla bien los ingredientes.
3 Utiliza mantequilla para engrasar los moldes y agrega la preparación.
4 Coloca los moldes en el horno precalentado a 180ºC por 10 o 15 minutos y sirve.
5 Decora tu platillo con un poco de orégano y queso rallado.
6 Puedes acompañar esta preparación con pan tostado y una deliciosa taza de Chocolate SOL.

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